Авитаминоз болят глаза
Дефицит витаминов выражается на лице. Кроме шелушения кожи, он приводит к ломкости волос и ногтей. Это — симптомы, которые легко заметить снаружи. Ну, а что происходит внутри?
Внутренние органы также ощутимо страдают от нехватки витаминов. Особенный ущерб испытывают глаза. Эти чувствительные органы болезненно реагируют на любые изменения в организме. Чем же опасен авитаминоз для глаз? Почему он возникает? Как его избежать?
Последствия глазного авитаминоза
При дефиците витаминов и минералов, необходимых глазам, может снизиться острота зрения. Частым побочным эффектом авитаминоза служит куриная слепота. Этот недуг выражается в ухудшении сумрачного видения. При плохом освещении могут сужаться поля зрения.
Типичными признаками авитаминоза глаз служат ощущение песка в глазах, покраснение и слезливость. Все это может сопровождаться болевым синдромом.
Присутствующие патологи обостряются при авитаминозе. Это состояние особенно опасно для глаукомников. Под воздействием этого недуга нарушается питание внутренних сред глаза. Авитаминоз усугубляет ситуацию. Это может привести к прогрессированию атрофии зрительного нерва. Слепота становится ближе на несколько шагов.
Почему возникает авитаминоз?
Обычно причиной авитаминоза становится сезонность. В конце осени, на протяжении зимы и в начале весны рацион человека может отличаться от летнего. В связи с подорожанием овощей и фруктов, многие люди практически исключают их из рациона. Выработке витаминов самим организмом препятствуют погодные условия. Отсутствие достаточного количества солнечного сета и тепла замедляет этот процесс. Кроме того, непогода сподвигает большинство довольствоваться домашним досугом. Стиль жизни становится более пассивным. Вместе с ним замедляется выработка витаминов.
Но не только это может стать вескими причинами. Некоторые люди полноценно питаются и ведут здоровый образ жизни, но все же страдают от нехватки витаминов.
Такая ситуация может возникать во время приема антибиотиков и некоторых других препаратов.
Пополнение витаминами
Чтобы обеспечить себя хорошим зрением при любой погоде, следует накормить глаза необходимым набором витаминов. Какие же витамины требуются? Где их съесть?
Витамин А / ретинол / провитамин А / каротин
Его также называют витамином зрения Он входит в состав зрительного пигмента глазной сетчатки (рибоксина). Это вещество также содержится в зрительном пигменте колбочек (родопсине). Эти органы необходимы для восприятия светового импульса и передачи его в мозг. Поэтому, для сохранения хорошего зрения организму необходим витамин А. Он входит в состав ряда вкусных продуктов:
- Щавель;
- Шпинат;
- Морковь.
- Сливочное масло;
- Яичный желток;
- Печень трески;
- Рыбий жир.
Витамины группы В
Они необходимы для нормальной работы нервной системы и тонуса тканей организма. Эти витамины содержатся в:
- Зеленых овощах и фруктах;
- Печени;
- Почках;
- Сердце;
- Молочных продуктах;
- Яйцах.
Рибофлавин / В2
Дефицит этого вещества приводит к воспалению слизистой оболочки глаза. Результатом становится ощущение инородного тела в глазу, болевой синдром и слезотечение. В некоторых случаях возникают трудности с фокусировкой глаза. Этот витамин содержится в:
- Яйцах;
- Пшеничных отрубях;
- Свежей зелени.
Никотиновая кислота / витамин РР
Это вещество относится к витаминам группы В. Его стоит выделить отдельно, поскольку он играет важнейшую роль в обменных процессах организма. Витамин РР необходим для окислительно-восстановительного процесса. Это вещество играет важную роль в клеточном обмене. Оно поддерживает нормальную работу сосудов и предотвращает образование холестерина.
Накушаться этим витамином можно, насыпав в тарелку бобовые продукты.
Витамин С
Этот компонент укрепляет иммунную систему. Благодаря ему происходит быстрое восстановление и заживление клеток, укрепление стенок сосудов. Он также защищает организм от проникновения инфекций. Витамин С препятствует развитие катаракты. Его можно получить, покушав свежие овощи, фрукты, ягоды и зелень.
Витамин D
Многие специалисты считают, что дефицит витамина D способствует развитию близорукости. Дело в том, что этот компонент участвует в транспортировке и усвоению кальция. Он необходим для крепости костей, тонуса мышц. Качество свойств хрусталика непосредственно зависит от работы глазных мышц. Собственно, не пренебрегайте продуктами, в состав которых входит витамин D:
- Селедка;
- Лосось;
- Печень животных и птиц;
- Яйца;
- Молочные продукты.
Старайтесь часто прогуливаться на солнце, но не перегрейтесь.
Лютеин, зеаксантин
Эти антиоксиданты защищают клетки от негативных воздействий радикалов. В частности, они необходимы для предотвращения катаракты, глаукомы и конъюнктивита. Они препятствуют развитию возрастной дегенерации желтого пятна.
Найти их можно в:
- Свежих овощах и фруктах (в особенности оранжевого и желтого цветов);
- Чернике;
- Морских водорослях;
- Яичном желтке.
Кушайте на здоровье и берегите свои глаза!
Автор: Юлия Мостовая
Источник
Не хватает витаминов. Такова причина разных заболеваний – от безобидных, но неприятных шелушений на коже, сонливости и плохого настроения, до серьезных депрессивных состояний и сбоев в работе внутренних органов. Научное определение такого явления – авитаминоз. Авитаминоз – это фактическое отсутствие одного или нескольких витаминов в организме человека либо проблема с их усвоением. Как настроить струны поступления и усвоения витаминов: причины, последствия и методы борьбы с авитаминозом – расскажет наш обзор.
Виды авитаминоза
Итак, авитаминоз у человека развивается ввиду отсутствия поступления витаминов. Уточним: не недостаток, а именно полное отсутствие витамина или нескольких витаминов может называться авитаминозом. Остальное – гиповитаминоз.
Видов заболеваний существует несколько. Приведем самые распространённые классификации в форме таблицы.
по частоте проявления | по времени проявления | по типу витаминов | по жизненной ситуации |
---|---|---|---|
острый хронический | осенний зимний весенний | А В С D Е К Р | авитаминоз беременных детский авитаминоз |
Если разбирать каждую из приведенных классификаций, самым частым является все же фильтр по типу витаминов. Определив, какие именно витамины отсутствуют или не усваиваются в вашем организме, можно эффективно назначить лечение и получить эффект. Но не стоит забывать и о других классификациях.
Особое внимание балансу витаминов уделяют при наблюдении беременных женщин и детей – это особенно важно, чтобы человек вырос полноценным физически, умственно и психически.
Всем без исключения нужно обращать внимание на баланс витаминов зимой и весной, когда в разы уменьшается количество свежих овощей в рационе, организм истощается, может дать сбой. Вот эти сезонно-временные явления чаще всего диагностируются как острый авитаминоз. Хронический же связан либо с особенностями обменных процессов, когда определенное вещество просто не всасывается/не усваивается организмом, либо с тем, что ваш выбор продуктов питания скуден и не сбалансирован по причине невнимания к этому вопросу, либо проживания в климатических зонах, где традиционно в рационе нет витамина того или иного характера.
Но как бы ни классифицировался ваш авитаминоз, одинаково важно вовремя заметить симптомы, поставить диагноз и приступить к лечению, пока неправильная работа органов не спровоцировала патологии. Приведем таблицу самых популярных авитаминозов, их признаков и источников получения витаминов.
витамин | источник получения с большим содержанием витамина | распространенные признаки авитаминоза |
---|---|---|
А (ретинол) | морковь цитрусовые сыр печень трески куриные яйца сливочное масло | проблемы со зрением сухость кожи падение иммунитета проблемы с волосами и ногтями ранние морщины расстройства пищеварения |
В1 (тиамин) | макаронные изделия свинина каши | слабость ногтей, волос, зубов заеды сухость во рту |
В2 (рибофлавин) | пророщенная пшеница капуста-брокколи грибы (особенно лисички) хлеб из цельного зерна субпродукты творог | воспаления на коже различной локализации бессонница трещины в уголках рта отвращение к еде |
В3 (PP, ниацин) | белые грибы мясо индейки мясо кролика | загрубение и трещины на коже кровоточивость десен нарушение функции желудочно-кишечного тракта |
В5 (пантотеновая кислота) | рис бобы и бобовые культуры арахис куриное мясо | ногти и волосы становятся слабыми ранняя седина стрессовые состояния |
В9 (фолиевая кислота) | зеленый салат орехи бобы и бобовые культуры бананы животные продукты (мясо, молоко, яйца) | аномалии в развитии плода у беременных малокровие |
В12 (кобаламин) | морепродукты субпродукты сметана и кисломолочные продукты | поражение кожи и слизистых перманентная слабость |
С (аскорбиновая кислота) | цитрусы тропические плоды облепиха черная смородина репчатый лук клубника и земляника | частые инфекционные заболевания проблемы с кожей хроническая усталость расстройства сна плохое восстановление кожи после ранений |
D (кальциферол) | молоко жирная рыба рыбные субпродукты солнечный свет | рахит повышенное кровяное давление |
Е (токоферол) | растительные масла прямого отжима шпинат миндальный орех | преждевременное старение проблемы с зачатием ребенка (по линии мужчины) |
Стоить помнить, что авитаминоз – не игрушка. Так при нехватке аскорбиновой кислоты может развиться цинга, в случае дефицита фолиевой кислоты у беременных может развиться дефект нервной трубки плода, нормальную функцию нервной системы обеспечит целый комплекс веществ, в том числе, витамины группы В. Различные витаминные кислоты – В5 и В9 – являются залогом полноценного развития малыша в утробе матери.
При недостатке витамина РР заболеванием наиболее часто встречаемым будет такая болезнь как пеллагра, при отсутствии ряда элементов велик риск развития анемии. Поэтому наличие витаминов является одним из условий нормальной жизни, а причиной многих болезней является недостаточное получение полезных веществ с пищей.
Причины нехватки минералов и витаминов
Причины авитаминоза, отклонения в обмене веществ, могут быть различными. Традиционно факторы риска разделяют внешние и внутренние.
Основные причины возникновения дефицита витаминов из разряда внешних следующие:
- нарушение баланса питания (однообразный рацион);
- неправильная система кормления детей – ранний прикорм или использование недопустимых продуктов;
- соблюдение строгих диет, монодиет, голодание;
- некачественные продукты;
- хранение и тепловая обработка продуктов, ведущие к разрушению витаминов;
- прием лекарственных препаратов, препятствующих усвоению витаминов;
- курение, чрезмерное употребление алкогольных напитков, наркотическая зависимость;
- длительное нахождение в условиях Крайнего Севера, тропической жары либо в высокогорье;
- непропорциональные физические нагрузки на организм;
- длительные стрессы, постоянные депрессии;
- плохая экология.
Внутренними предпосылками отсутствия синтеза/усвоения витамина или элемента могут быть:
- патологии почек и печени;
- влияние на организм паразитов;
- низкий иммунитет;
- сбои в работе эндокринной системы;
- проявление дисбактериоза;
- заболевания органов ЖКТ;
- задержка в развитии органов ЖКТ в детском возрасте;
- проблемы с усвоением витаминов на клеточном уровне и со всасыванием слизистой кишечника.
В зависимости от типа причин, вызвавших авитаминоз, составляется план лечения. В случае с внешними «врагами» главным в большей степени будет их устранение и приведение в баланс, в случае внутренних сбоев – устранение первопричины (патологии этого органа) с поддержанием медикаментами, содержащими витамины, на время лечения.
Симптомы и признаки авитаминоза
Признаки авитаминоза так же обширны, как и его виды. Нехватка каждого отдельного витамина или микроэлемента может проявляться по-разному. В то же время одни и те же симптомы могут свидетельствовать о дефиците разных полезных веществ.
И все же есть большие группы симптомов, при которых с большой вероятностью можно подозревать авитаминоз. Систематизируем их в таблице:
зоны поражения | как проявляется авитаминоз |
---|---|
кожа | проявления пигментации чувство стянутости, сухости появление трещин, растяжек, морщин, шелушение кожный зуд угревые высыпания эрозии, сосудистые звездочки понижение тургора острая выраженность кожного рисунка отеки |
органы пищеварительной системы | падение аппетита снижение веса тошнота и рвота расстройства пищеварения (понос или запор) |
волосы и ногти | повышенное выпадение волос ломкость волос и ногтей пожелтение, расслоение, нарушение структуры ногтевых пластин |
зубы и десна | кровоточивость десен выпадение зубов увеличение чувствительности эмали зубов к перепадам температур и резким вкусам |
мышечная ткань | судороги |
сосудистая система | ломкость капилляров гематомы и синяки |
глаза | ухудшение зрения ощущение инородных тел в глазах покраснение глаз слезоточивость |
органы движения | частые переломы костей боль в суставах |
общие проявления | накопленная усталость перепады настроения раздражительность мигрени и головокружения бессонница сонливость апатичное состояние общая слабость депрессивное состояние изменение запаха тела потливость изменение вкусов отсутствие полового влечения |
Проявление основных симптомов авитаминоза у взрослых можно отследить по этой таблице, у детей болезнь идет рука об руку с задержкой в развитии органов и систем. Это касается пищеварения, роста костей, зубов и других. Общее правило – заметили сбои в организме или лишние проявления на теле – обратитесь к врачу за диагностикой и лечением.
Профилактика авитаминоза
Чтобы не получить неприятных и губительных последствий для своего организма, любые болезни, в том числе и авитаминоз, лучше грамотно профилактировать. Это не значит, что нужно горстями назначать самому себе витамины, при очередном «авитаминозе» с экранов телевизоров. Гораздо более действенными предупредительными мерами являются:
- сбалансированный рацион питания. Нужно сказать решительное «нет» строгим модным диетам, особенно на одном продукте, полному исключению из рациона жиров, сахара и соли и так далее. Заявляем громкое «да» еде, в которой есть все необходимое. А нашему организму нужно все. Спланировать рацион помогут бесплатные приложения теле гаджетов, которые за вас будут считать БЖУ, витамины и микроэлементы;
- акцент на овощах и фруктах. При этом выбирайте сезонные продукты. Летом – то, что растет в вашем климате. Зимой – консервацию и заготовки, тропические фрукты, на которые сейчас сезон на их родине;
- в качестве природных витаминных комплексов круглый год подходят свежая зелень, пророщенные зерна пшеницы, овса, гречихи, гороха, чечевицы, редиса – все эти «зародыши» можно производить в домашних условиях и получать баланс пользы без особых затрат и лишней фармацевтической химии.
Золотое правило: чтобы предотвратить авитаминоз – включайте в свой рацион все продукты питания в грамотных пропорциях и забудьте навсегда о голодных диетах, детских предрассудках — «я такое не ем».
Отдельного внимания заслуживает дефицит витамина D – он восполняется солнечными светом. Так что, несмотря на современные страшилки, полностью исключать загар нельзя. Его нужно принимать в правильных дозах и с применением защитных средств.
Польза аптечных витаминов
Если у вас все-таки развился авитаминоз, какие витамины пить для борьбы с ним, подскажет врач. В форме таблеток и порошков витаминные комплексы назначаются с целью профилактики или при легких формах заболевания. Серьезная степень авитаминоза требует вливаний витаминов. Это делается при помощи внутримышечных инъекций (иногда очень болезненных), реже – внутривенно с помощью капельницы.
Аптечные поливитамины хорошо сбалансированы и заключены в капсулы, у составляющих которых разное время усвоения – это нужно, чтобы было время всасывания для несовместимых элементов.
Самым выгодным временем для приема витаминных добавок считается самое раннее утро – вы получаете заряд бодрости и пользы на весь день, лучше просыпаетесь, становитесь энергичнее.
Помните: назначаться лечение должно только квалифицированным специалистом.
Возможные последствия авитаминоза
Помимо ответа на вопрос как лечить авитаминоз, важно понимать, чем опасен авитаминоз, чтобы не возникало соблазна пустить все на самотек. Стопроцентное правило: если в организме развивается дефицит хотя бы одного витамина, значит страдают ваши жизненно важные органы. В конечном итоге это приводит к тому, что человек становится неполноценным, вплоть до летального исхода. Приведем в таблице возможные печальные итоги отсутствия в организме разных типов витаминов:
причина | последствия |
---|---|
авитаминоз А | плохое зрение куриная слепота позднее развитие ребенка |
авитаминоз В1 | болезнь бери-бери ( формами проявления бери называют сердечную недостаточность, афонию, запоры, проблемы со зрением и т.д. ) |
авитаминоз В2 | болезни глаз (конъюнктивит, катаракта) умственная неполноценность ребенка слабое физическое развитие малыша |
авитаминоз В3 | пеллагра |
авитаминоз В5 | выкидыш у беременных |
авитаминоз В9 | мужское бесплодие анемия |
авитаминоз В12 | умственные отклонения гибель нервных клеток |
авитаминоз С | цинга |
авитаминоз D | рахит |
авитаминоз Е | снижение гемоглобина крови мышечное истощение |
авитаминоз F | болезни сердца сосудистые патологии нарушения мозгового кровообращения задержка развития у детей первого года жизни |
авитаминоз К | варикоз кровотечения повышенная травматичность |
Необходимость организма получать витамины извне (из пищи а в случае с веществами группы D – из солнечного света) или синтезировать их самостоятельно относится к базовым условиям существования человека, поэтому за балансом витаминов и изменениями в своем самочувствии или внешнем виде нужно внимательно наблюдать в любом возрасте.
Источник
Симптомы авитаминоза у человека могут быть разными. Каждая система или орган человеческого организма страдает при дефиците того витамина, который важен конкретно для него. К сожалению, первые признаки авитаминоза можно обнаружить только при помощи лабораторного исследования и при осмотре квалифицированным специалистом. Но поскольку человека ранние стадии авитаминоза почти не беспокоят, обращается к специалисту лишь на более поздних стадиях уже развившегося процесса. Признаки авитаминоза могут проявляться по-разному: повышенный эмоциональный фон, странности в поведении, а также болезненный внешний вид, плохое состояние волос и ногтей, зубов, волос свидетельствуют о недостатке витаминов. Еще один неочевидный признак авитаминоза может быть обнаружен при исследовании глазного дна. Как влияет на глазные ткани авитаминоз?
Признаки авитаминоза.
Влияние авитаминоза на функцию глаз.
Часто случается так, что в пище, употребляемой ребенком, достаточное количество витаминов, желудочно – кишечный тракт работает нормально, но налицо все признаки авитаминоза. В чем может быть причина? Авитаминоз тесно связан с нарушениями в пищеварительной системе. Она выполняет важнейшие функции по усвоению, дальнейшему всасыванию и переработке витаминных субстанций, поступивших с пищей. Всю эту цепочку может сломать продолжительный прием антибиотиков и сульфаниламидов, которые расщепляют витаминные ферменты. Таким образом слишком длительный или бесконтрольный прием данных препаратов может спровоцировать авитаминоз.
Как недостаток витаминов сказывается на глазах
• Недостаток витамина В1 выявляется в обнаружении нейродистрофических кератитов, которые осложнены помутнениями роговицы, сопровождающимся абсцессом. Проявляется внешняя офтальмоплегия.
• Если не хватает витамина В2, возникают дистрофические изменения в роговичном эпителии
• Нехватка витаминов В6 и В12 эпителий роговицы дистрофически изменяется
• Недостаток витамина С может вызвать кровоизлияние в ткани сетчатки или конъюктивы по причине слабости и хрупкости сосудов
• Если же не хватает витамина Е, происходит ряд дистрофических изменений в зоне сетчатки, возникает кератоконус.
Что происходит с глазами при нехватке витамина А
Ксероз эпителия и кератомаляция – таковы последствия авитаминоза А. Недостаток данного витамина усугубляется слущиванием эпителия, а также системной метаплазией; на глазном лимбе возникают треугольники, напоминающие засохшую пену. Симптом назван по имени исследователей Искерского и Бито. При данном авитаминозе конъюктива становится матовой.
Также при данном нарушении витаминного обмена снижается чувствительность роговицы, она становится тусклой. В случае ослабленности детского организма может возникнуть кератомаляция, или окрашивание роговицы в серо – белесый цвет. Впоследствии может произойти распад роговицы и даже выпадение глазных оболочек. Первичным стопроцентным симптомом недостатка витамина А является куриная слепота, снижение зрения в сумерках.
В каких продуктах содержатся витамины для глаз
Витамины предусмотрены для правильного функционирования всех органов и систем организма. Поэтому людям, заботящимся о своем здоровье, в том числе о зрении, необходимо понимать важность употребления качественных и натуральных продуктов. Особенно важным для зрения является витамин группы А, который содержится в продуктах животного и растительного происхождения. Очень полезно стараться ежедневно употреблять что – либо из такого набора продуктов: морковь, рыбий жир, помидоры, сливочное масло, зеленый лук, абрикосы. Витамины группы В, также очень важные для зрения, вы можете получать из кукурузы, меда, злаков, печени, желтков яиц.
Как уже отмечалось, авитаминоз может возникнуть и при достаточном поступлении витаминов в организм, но проблемы с пищеварением могут стать преградой к их усвоению. Поэтому в случае симптомов авитаминоза необходимо обратиться к специалисту.
Также не следует забывать о режиме труда и отдыха для глаз, особенно при работе, связанной со зрительной нагрузкой. Не забывайте посещать окулиста хотя бы раз в год, даже если вам кажется, что у вас нет проблем. Тогда здоровье и долголетие вашему отличному зрению будет гарантировано.
С этим материалом так же читают:
Источник